İzmir Pastörize Yumurta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
ISO 9001 ve FSSC 22000
Pastörize Bütün Yumurta taze yumurtalardan üretilir. Böylece besin değeri, tat ve fonksiyonel özellikleri açısından kabuklu yumurta ile ayırt edilemez. İçinde herhangi bir koruyucu veya katkı maddesi yoktur.
İzmir Pastörize Yumurta Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Sertifikalar
İPAY ülkemizde bu alanda faaliyet gösteren ve Gıda Üretim İzin Belgesi, İSO 9001:2008 ve ISO 22000 (HACCP) belgeleri olan ilk Pastörize Sıvı Yumurta fabrikasıdır. Pastörize Sıvı Yumurta üretimi; Gıda Mühendisi, Mikrobiyolog, Ziraat Mühendisi gibi değişik uzmanların oluşturduğu multidisipliner bir takım çalışması olan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) sistemlerine göre gerçekleştirilmektedir.
